oxálico, ácido

oxálico, ácido
QUÍMICA Denominación común del ácido etanodioico.

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Ácido carboxílico incoloro, cristalino y tóxico que se encuentra en muchas plantas, especialmente en el ruibarbo, en la acedera y en la espinaca.

Debido a que forma quelatos solubles con el hierro, una parte del hierro en estas plantas no está disponible como nutriente. Sin embargo, esta propiedad lo hace útil para quitar manchas de sangre y sarro, limpiar otros metales que no sean hierro, y lavado de radiadores de autos. El ácido oxálico y sus sales (oxalatos) se utilizan en muchos procesos químicos.

Enciclopedia Universal. 2012.

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Mira otros diccionarios:

  • ácido — ácido, da (Del lat. acĭdus). 1. adj. Que tiene sabor como de agraz o de vinagre. 2. Que tiene las características o propiedades de un ácido. 3. Áspero, desabrido. 4. coloq. jerg. Hond. Dicho de una persona: Experta o que tiene muchos… …   Diccionario de la lengua española

  • Ácido — ► adjetivo 1 Que es agrio, de sabor como el del vinagre o el limón: ■ acompañó el plato con una ácida salsa fría. SINÓNIMO acerbo acedo 2 Que tiene alguna propiedad del ácido. 3 Que es áspero, insulso, desabrido. SINÓNIMO soso ► sustantivo… …   Enciclopedia Universal

  • oxálico — ► adjetivo 1 QUÍMICA Se refiere a un ácido obtenido de forma industrial, usado en tintorería, como aditivo alimenticio y para fabricar tinta. SINÓNIMO [etanodioico] 2 QUÍMICA Se aplica al ácido orgánico que da a la planta de la acedera, como… …   Enciclopedia Universal

  • Ácido — Para otros usos de este término, véase Sabor ácido y LSD. Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una… …   Wikipedia Español

  • Ácido dicarboxílico — En química orgánica se denomina ácido dicarboxílico a aquel compuesto de estructura carbonada que está sustituido por dos grupos funcionales tipo carboxilo. Por ello, su fórmula responde a HOOC R COOH, donde R suele corresponder a un grupo… …   Wikipedia Español

  • Ácido oxálico — Ácido oxálico …   Wikipedia Español

  • ácido oxálico — Miembro de una familia de ácidos dibásicos que se encuentran en muchas plantas comunes, por ejemplo alforfón, acedera y ruibarbo. Es un reactivo importante y se emplea como decolorante y desecante. Venenoso si se ingiere, el ácido oxálico se usa… …   Diccionario médico

  • oxálico — oxálico, ca adjetivo 1. Área: química [Ácido] que es sólido, de color blanco, soluble en agua, y muy difundido en la naturaleza en forma de sales: El ácido oxálico se encuentra en pequeñas cantidades en la orina de los animales …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Ácido isociánico — Ácido isociánico …   Wikipedia Español

  • Ácido múcico — Nombre químico Ácido (2S,3R,4S,5R) 2,3,4,5 tetrahidroxihexanodioico Fórmula química …   Wikipedia Español

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